Tahini necesita ser refrigerado
El tahini es una pasta elaborada a partir de semillas de sésamo molidas. Es un alimento muy nutritivo que se utiliza en muchas culturas, especialmente en la cocina de Oriente Medio y el Mediterráneo.
El tahini es una buena fuente de proteínas, grasas saludables, fibra y vitaminas y minerales. Es un alimento muy versátil que se puede utilizar en una variedad de platos, como hummus, baba ganoush, ensaladas y aderezos.
Sin embargo, el tahini es un alimento perecedero que debe refrigerarse una vez abierto. El tahini no refrigerado puede estropearse rápidamente y desarrollar moho u otros microorganismos.
Para conservar el tahini en las mejores condiciones, guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador. El tahini refrigerado se puede conservar durante varios meses.
Preguntas y respuestas:
- ¿El tahini es un alimento perecedero? Sí, debe refrigerarse una vez abierto.
- ¿Cuánto tiempo se puede conservar el tahini refrigerado? Varios meses.
- ¿Qué nutrientes contiene el tahini? Proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales.
- ¿En qué platos se puede utilizar el tahini? Hummus, baba ganoush, ensaladas y aderezos.
- ¿Cómo se debe almacenar el tahini? En un recipiente hermético en el refrigerador.
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