¿Beber café antes de correr mejora el rendimiento en carrera?
El consumo de café antes de correr se ha convertido en una práctica habitual entre muchos atletas. La cafeína, un estimulante presente en el café, tiene varios efectos en el cuerpo que podrían mejorar el rendimiento durante la carrera.
El café puede:
- Reducir la percepción del esfuerzo: La cafeína bloquea los receptores de adenosina, una neurohormona que induce sopor. Al bloquear estos receptores, el café puede disminuir la sensación de fatiga y hacer que el ejercicio parezca más fácil.
- Aumentar la oxidación de las grasas: La cafeína estimula la liberación de epinefrina, que a su vez promueve la descomposición de las grasas y su uso como combustible. Esto puede conservar las reservas de glucógeno, lo que permite un rendimiento más sostenido durante la carrera.
- Mejorar el estado de alerta y el enfoque: La cafeína puede mejorar la función cognitiva y aumentar el estado de alerta. Esto puede resultar beneficioso para los corredores que necesitan mantenerse enfocados y concentrados durante carreras largas o agotadoras.
Consideraciones:
Si bien el café puede proporcionar ciertos beneficios para los corredores, es importante tener en cuenta las siguientes consideraciones:
- Tolerancia: El consumo regular de café puede provocar tolerancia, lo que reduce la eficacia de los efectos estimulantes.
- Ansiedad: La cafeína puede provocar ansiedad en algunas personas, especialmente si se consume en dosis altas.
- Deshidratación: El café tiene un efecto diurético, por lo que es esencial mantenerse hidratado antes y durante la carrera.
Preguntas relacionadas y respuestas breves
- ¿Cuándo es el mejor momento para consumir café antes de una carrera? 1-2 horas antes.
- ¿Cuánta cafeína es recomendable? 1-3 mg/kg de peso corporal.
- ¿Es beneficioso el café descafeinado? No, ya que no contiene cafeína.
- ¿Qué otros alimentos y bebidas pueden mejorar el rendimiento en carrera? Los carbohidratos, las proteínas magras y los electrolitos.
- ¿Existen suplementos de cafeína alternativos? Sí, como las pastillas de cafeína o las bebidas energéticas.
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