¿Cuánto tiempo tarda el micelio de hongos en cultivar una cosecha de hongos shiitake en condiciones ideales?

El micelio de hongos shiitake tarda alrededor de 4 a 6 semanas en cultivar una cosecha de hongos en condiciones ideales. Durante este período, el micelio colonizará el sustrato, formará primordios y, finalmente, producirá cuerpos fructíferos (hongos).

Las condiciones ideales para el cultivo de hongos shiitake incluyen:

  • Temperatura: 15-25 °C (59-77 °F)
  • Humedad: 80-90%
  • Ventilación: Buena circulación de aire para evitar la acumulación de dióxido de carbono
  • Luz: Luz indirecta o sombra
  • Sustrato: Madera de frondosas como roble, haya o acacia

Preguntas relacionadas:

  • ¿Qué factores influyen en el tiempo de cultivo de los hongos shiitake? La temperatura, la humedad y la circulación del aire.
  • ¿Cuál es el sustrato ideal para el cultivo de hongos shiitake? Madera de frondosas.
  • ¿Qué tipo de luz necesitan los hongos shiitake para crecer? Luz indirecta o sombra.
  • ¿Cuánto tarda el micelio en colonizar completamente el sustrato? 2-3 semanas.
  • ¿Cuál es el tamaño promedio de los hongos shiitake? 5-15 cm de diámetro.

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