¿Cómo se cultivan las setas ostra utilizando setas ostra compradas en la tienda?

Las setas ostra son un tipo de hongo que puede cultivarse fácilmente en casa utilizando setas ostra compradas en la tienda. Aquí tienes una guía paso a paso sobre cómo hacerlo:

  1. Prepara el sustrato: Mezcla 1 parte de aserrín de madera dura esterilizado con 1 parte de salvado de trigo. Humedece la mezcla con agua hasta que esté húmeda al tacto.
  2. Esteriliza los frascos: Coloca los frascos de vidrio en una olla grande llena de agua. Hierve durante 30 minutos para esterilizarlos.
  3. Inocula las setas: Rompe las setas compradas en la tienda en trozos pequeños. Añade los trozos al sustrato y mézclalos bien.
  4. Incuba las setas: Coloca los frascos en un lugar oscuro y cálido (entre 20 y 25 °C). Mantén el sustrato húmedo nebulizándolo con agua cuando sea necesario.
  5. Fructifica las setas: Después de 2-3 semanas, las setas empezarán a fructificar. Retira la tapa del frasco y colócalo en un recipiente con agua. Mantén el recipiente húmedo y las setas crecerán hacia arriba.

Preguntas frecuentes:

  • ¿Cuánto tardan en crecer las setas ostra? Respuesta: 7-10 días.
  • ¿Tengo que usar frascos de vidrio? Respuesta: No, puedes utilizar cualquier recipiente limpio que permita el drenaje.
  • ¿Puedo utilizar sustratos diferentes? Respuesta: Sí, puedes utilizar paja, cartón o incluso posos de café.
  • ¿Puedo cultivar otras setas utilizando este método? Respuesta: Sí, puedes cultivar la mayoría de las setas comestibles.
  • ¿Es seguro comer las setas cultivadas en casa? Respuesta: Sí, siempre que se sigan las instrucciones de cultivo correctamente.

Productos relacionados:

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