¿Cómo hago para que un brote de frijol mungo sea más grueso y tenga una raíz pequeña?

Para obtener brotes de frijol mungo más gruesos con raíces más pequeñas, sigue estos pasos:

  • Elige frijoles de alta calidad: Los frijoles frescos y orgánicos producirán los mejores brotes.
  • Enjuaga y remoja: Enjuaga los frijoles y déjalos en remojo en agua durante 12 horas.
  • Coloca en bandejas de germinación: Escurre los frijoles remojados y espárcelos en una bandeja de germinación forrada con tela de muselina o arpillera.
  • Mantén la oscuridad y la humedad: Cubre las bandejas con un paño oscuro y mantén la tela húmeda rociándola con agua varias veces al día.
  • Aireación regular: Remueve el paño diariamente para airear los brotes y prevenir el moho.
  • Cosecha: Los brotes estarán listos para cosechar en 3-5 días, cuando tengan 5-7 cm de largo y raíces pequeñas.

Preguntas relacionadas:

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