¿Cómo se cultivan microvegetales en interiores? ¿Cuánto tiempo se tarda en cosecharlos para uso doméstico?

Los microvegetales son plántulas jóvenes de vegetales que se cosechan antes de que desarrollen hojas verdaderas. Son una excelente fuente de nutrientes y se pueden cultivar fácilmente en interiores. Aquí tienes una guía paso a paso sobre cómo cultivar microvegetales en interiores:

  1. Elige semillas: Puedes utilizar semillas de cualquier vegetal, pero las más comunes son el brócoli, la col rizada, el rábano y la alfalfa.
  2. Remoja las semillas: Remoja las semillas en agua durante unas horas antes de plantarlas. Esto ayudará a que germinen más rápido.
  3. Prepara el recipiente: Utiliza una bandeja o recipiente poco profundo con orificios de drenaje. Llena el recipiente con tierra para macetas y humedece bien.
  4. Siembra las semillas: Esparce las semillas uniformemente sobre la tierra y presiónalas suavemente. No es necesario cubrirlas con tierra.
  5. Riega: Riega las semillas con un pulverizador hasta que la tierra esté húmeda.
  6. Coloca en un lugar cálido: Mantén el recipiente en un lugar cálido y oscuro hasta que las semillas germinen.
  7. Proporciona luz: Una vez que las semillas hayan germinado, proporciona luz durante 12-16 horas al día. Puedes utilizar una luz de cultivo o colocar el recipiente en un lugar soleado.
  8. Riega regularmente: Mantén la tierra húmeda pero no empapada. Riega con un pulverizador.
  9. Cosecha: Los microvegetales estarán listos para cosechar en 7-10 días. Utiliza unas tijeras para cortar las plántulas justo por encima de la línea de tierra.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto tiempo se tarda en cultivar microvegetales? Entre 7 y 10 días.
  • ¿Puedo cultivar microvegetales en cualquier recipiente? Sí, pero es mejor utilizar un recipiente poco profundo con orificios de drenaje.
  • ¿Debo cubrir las semillas con tierra? No, no es necesario.
  • ¿Cuánta luz necesitan los microvegetales? De 12 a 16 horas de luz al día.
  • ¿Cómo se almacenan los microvegetales? En el frigorífico hasta por una semana.

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