¿Cómo se pueden tostar semillas de calabaza en casa?
Las semillas de calabaza son un delicioso y saludable tentempié. Son una fuente de proteínas, fibra y minerales como el zinc, el magnesio y el fósforo. También son una buena fuente de ácidos grasos omega-3.
Tostar semillas de calabaza en casa es fácil y solo requiere unos pocos ingredientes. Aquí tienes cómo hacerlo:
- Precalienta el horno a 175 grados centígrados (350 grados Fahrenheit).
- Lava las semillas de calabaza y sécalas con una toalla de papel.
- Mezcla las semillas de calabaza con 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal.
- Extiende las semillas de calabaza en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que las semillas estén doradas y crujientes.
- Deja que las semillas de calabaza se enfríen antes de disfrutarlas.
Preguntas relacionadas:
- ¿Cuánto tiempo se pueden conservar las semillas de calabaza tostadas? Hasta una semana en un recipiente hermético.
- ¿Se pueden tostar las semillas de calabaza en el microondas? Sí, pero hay que tener cuidado de no quemarlas.
- ¿Qué otros condimentos se pueden utilizar para tostar semillas de calabaza? Ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, chile en polvo.
- ¿Son las semillas de calabaza tostadas un buen sustituto de las nueces? Sí, son una buena fuente de proteínas y grasas saludables.
- ¿Se pueden comer semillas de calabaza crudas? Sí, pero son más difíciles de digerir.
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