¿Cómo se podría preparar un sabroso plato de espagueti y calabacín?

Los espaguetis con calabacín son un plato delicioso y saludable. Aquí tienes una receta paso a paso para prepararlo:

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 lata de tomate triturado
  • 1/2 taza de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de albahaca
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 400 g de espaguetis

Instrucciones:

  1. Lava y corta el calabacín en tiras finas. Pica la cebolla y el ajo.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén blandos.
  3. Añade el calabacín y cocina durante 5-7 minutos, hasta que esté tierno.
  4. Incorpora el tomate triturado, el caldo de verduras, el orégano, la albahaca y la pimienta negra. Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, hasta que la salsa haya espesado.
  5. Mientras tanto, cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete.
  6. Cuando los espaguetis estén al dente, escúrrelos y añádelos a la salsa. Remuévelos hasta que estén cubiertos.

Preguntas relacionadas:

  • ¿Puedo utilizar otras verduras en este plato? Sí, puedes añadir otras verduras como pimientos, champiñones o aceitunas.
  • ¿Puedo utilizar pasta integral en lugar de espaguetis? Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta que desees.
  • ¿Puedo congelar este plato? Sí, puedes congelar este plato durante hasta 2 meses.
  • ¿Cuánto tiempo se tarda en preparar este plato? Este plato se puede preparar en unos 40 minutos.
  • ¿Es este plato adecuado para vegetarianos? Sí, este plato es adecuado para vegetarianos.

Productos relacionados:

  • Salsa de tomate La Española
  • Calabacines Carrefour
  • Espaguetis Barilla
  • Aceite de oliva Carbonell
  • Orégano El Corte Inglés
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