¿Cómo se hace espagueti de calabaza?

El espagueti de calabaza es un sustituto saludable y delicioso de la pasta tradicional. Es fácil de hacer y solo requiere unos pocos ingredientes.

Ingredientes:

  • 1 calabaza moscada grande
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
  2. Corta la calabaza por la mitad a lo largo y saca las semillas.
  3. Unta las mitades de calabaza con aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. Coloca las mitades de calabaza en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  5. Hornea durante 45-60 minutos, o hasta que la calabaza esté tierna y puedas raspar fácilmente la pulpa con un tenedor.
  6. Usa un tenedor para raspar la pulpa de calabaza en forma de espagueti.

Consejos:

  • Puedes agregar tus especias o hierbas favoritas para darle sabor al espagueti de calabaza.
  • El espagueti de calabaza se puede almacenar en el refrigerador durante 3-4 días.
  • También puedes congelar el espagueti de calabaza para usarlo más adelante.

Preguntas frecuentes:

  • ¿Qué tipo de calabaza se utiliza para hacer espagueti de calabaza? Calabaza moscada
  • ¿Cuánto tiempo se hornea la calabaza? 45-60 minutos
  • ¿Cómo se raspa la pulpa de calabaza? Con un tenedor
  • ¿Cuánto tiempo se puede almacenar el espagueti de calabaza en el refrigerador? 3-4 días
  • ¿Se puede congelar el espagueti de calabaza? Sí

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