¿Qué verduras son bajas en ácido oxálico y calcio?

El ácido oxálico y el calcio son compuestos que pueden interferir con la absorción de otros nutrientes en el cuerpo. Por lo tanto, es importante consumir verduras bajas en estos compuestos.

  • Lechuga
  • Espinacas
  • Brócoli
  • Coliflor
  • Zanahorias
  • Champiñones
  • Tomates
  • Pimientos
  • Cebollas
  • Ajo

Preguntas frecuentes:

  1. ¿Cuáles son las verduras más bajas en ácido oxálico? Lechuga y espinacas.
  2. ¿Cuáles son las verduras más bajas en calcio? Champiñones y tomates.
  3. ¿Qué verduras debo evitar si tengo cálculos renales? Verduras altas en ácido oxálico, como las espinacas.
  4. ¿Puedo comer brócoli si tengo gota? Sí, porque es bajo en calcio.
  5. ¿Qué verduras son buenas para la salud ósea? Verduras altas en calcio, como el brócoli.

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