¿Cómo agrego calabacín a los espaguetis?

Agregar calabacín a los espaguetis es una excelente manera de agregar sabor, textura y nutrientes adicionales a tu plato. Aquí tienes una guía paso a paso sobre cómo hacerlo:

Ingredientes:

  • 1 calabacín mediano (alrededor de 450 g)
  • Espaguetis (de acuerdo con las porciones deseadas)
  • Sal y pimienta (al gusto)
  • Queso parmesano rallado (opcional)

Instrucciones:

  1. Lava y corta el calabacín en tiras largas y finas usando un espiralizador o un pelador de verduras.
  2. Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete.
  3. En una sartén grande, cocina el calabacín a fuego medio hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
  4. Escurre los espaguetis y agrégalos a la sartén con el calabacín.
  5. Sazona con sal y pimienta al gusto y cocina durante 1-2 minutos más, o hasta que el calabacín esté tierno.
  6. Sirve inmediatamente con queso parmesano rallado opcional.

Preguntas relacionadas:

  1. ¿Puedo usar cualquier tipo de calabacín? Sí, puedes usar calabacín verde, amarillo o redondo.
  2. ¿Puedo agregar otros vegetales a la pasta? Sí, puedes agregar pimientos, cebollas o champiñones.
  3. ¿Puedo usar calabacín congelado? Sí, pero asegúrate de descongelarlo y escurrirlo antes de usarlo.
  4. ¿Cuánto tiempo se conserva la pasta con calabacín? Hasta 3 días en el refrigerador.
  5. ¿Puedo hacer esta receta sin gluten? Sí, usa espaguetis sin gluten.

Productos relacionados:

  • Espiralizador de verduras
  • Pelador de verduras
  • Sartén grande
  • Espaguetis sin gluten
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