¿Cómo se asa una calabaza butternut?

La calabaza butternut es un tipo de calabaza de invierno que es deliciosa y fácil de asar. Aquí tienes una guía paso a paso sobre cómo hacerlo:

  1. Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
  2. Lava y corta la calabaza. Corta la calabaza por la mitad a lo largo y retira las semillas.
  3. Rocía con aceite de oliva. Rocía la calabaza con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
  4. Coloca la calabaza en una bandeja para hornear. Coloca la calabaza en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  5. Asa la calabaza. Asa la calabaza durante 45-60 minutos, o hasta que esté tierna al pincharla con un tenedor.
  6. Saca la calabaza del horno. Deja que la calabaza se enfríe durante unos minutos antes de cortarla y servirla.

Preguntas frecuentes:

  • ¿Cuánto tiempo debo asar la calabaza butternut? Entre 45 y 60 minutos.
  • ¿Cómo sé cuando la calabaza está lista? Debe estar tierna al pincharla con un tenedor.
  • ¿Puedo asar la calabaza butternut con piel? Sí, pero debes pelarla antes de comerla.
  • ¿Qué especias puedo usar para sazonar la calabaza? Sal, pimienta, canela, nuez moscada y jengibre son todas buenas opciones.
  • ¿Se puede guardar la calabaza butternut asada? Sí, se puede guardar en el frigorífico hasta 3 días.

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