¿Cómo se cocina la calabaza butternut en el microondas?

La calabaza butternut es una verdura versátil y nutritiva que se puede cocinar de varias maneras. Una de las formas más fáciles y rápidas de cocinarla es en el microondas. Aquí tienes una guía paso a paso sobre cómo hacerlo:

  1. Lava y corta la calabaza: Lava bien la calabaza butternut y córtala en trozos de unos 2 cm.
  2. Retira las semillas: Retira las semillas del centro de la calabaza con una cuchara.
  3. Coloca los trozos en un recipiente apto para microondas: Coloca los trozos de calabaza en un recipiente apto para microondas que esté tapado o parcialmente tapado.
  4. Cocina al microondas durante 5-7 minutos: Cocina la calabaza en el microondas a máxima potencia, durante intervalos de 5 o 7 minutos.
  5. Remueve y comprueba el punto de cocción: Saca la calabaza del microondas, remuévela y comprueba si está tierna pinchándola con un tenedor.
  6. Cocina de nuevo si es necesario: Si la calabaza no está todavía tierna, vuelve a ponerla en el microondas durante intervalos adicionales de 2 minutos hasta que lo esté.
  7. Escurre el exceso de líquido: Una vez que la calabaza esté tierna, escurre el exceso de líquido del recipiente.

¡Disfruta de tu deliciosa calabaza butternut cocinada en el microondas!

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto tiempo hay que cocinar la calabaza butternut en el microondas? Depende del tamaño y la potencia de tu microondas, pero generalmente entre 5 y 7 minutos por intervalo.
  • ¿Puedo cocinar calabaza butternut entera en el microondas? No, es mejor cortarla en trozos para que se cocine uniformemente.
  • ¿Se puede comer la piel de la calabaza butternut? Sí, la piel es comestible, pero es un poco dura, por lo que es posible que prefieras pelarla antes de cocinarla.
  • ¿Cómo puedo saber si la calabaza butternut está tierna? Pínchala con un tenedor; si entra fácilmente, está tierna.
  • ¿Puedo congelar calabaza butternut cocida? Sí, se puede congelar hasta por 3 meses.

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